咖喱土豆
小提醒
配料
- 土豆 （2个）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （1根）
- 咖喱 （半块(50g)）
做法步骤
STEP1、把土豆和胡萝卜、洋葱切成小丁状，烧锅热油准备。
STEP2、待油热后放入切好的洋葱、土豆丁、胡萝卜翻炒几分钟，加入600ml的开水，待至烧开(如果喜欢吃软一点的，可以多煮一会儿)然后放入半块咖喱搅拌直至融化，变浓稠。就可以出锅啦。(中途不用放盐啦，我觉得放半块咖喱盐味就合适了)
STEP3、出锅摆盘啦。嘻嘻
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