STEP1、买来的虾皮用水洗四五遍用好,这样能够洗去一些虾皮的咸味和易让人过敏的东西
STEP2、控干水分
STEP3、将炒锅洗净,锅热后下虾米一直搅拌,直到香味扑鼻即可
STEP4、晾凉后过筛将虾皮的细物去掉即可
虾皮