STEP1、咕嘟咕嘟
STEP2、排骨洗净去血水,沥干水分
STEP3、蒜瓣拍成蒜碎,碎一点
STEP4、加入调味拌匀
STEP5、洋葱特别入味,一定要放,拌匀后,保鲜膜密封好冷藏2小时
STEP6、挑出洋葱姜片,加入淀粉适量
STEP7、入油锅,中火炸熟
STEP8、上色炸熟后捞出
STEP9、油锅开大火,倒入炸好的排骨,过一遍
STEP10、捞出控油
STEP11、外面裹着一层蒜末,脆脆的很美味
STEP12、空盆
排骨 蒜香排骨 美味 蒜香排骨 香排骨