蒜香包菜粉丝梭子蟹
配料
- 大蒜 （10克）
- 梭子蟹 （1只）
- 粉丝 （200克）
- 包心菜 （1百克）
- 盐 （7克）
- 酱油 （10毫升）
做法步骤
STEP1、梭子蟹洗净，去腌去三角区，备用，切块备用
STEP2、蒜拍成蒜泥
STEP3、粉丝泡软待用
STEP4、热锅入油适量，将蒜泥入锅煸香
STEP5、将蟹块入锅，炒至红色，入粉丝炒香
STEP6、最后加入包菜，断生后，入盐，入酱油起锅装盘即可
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