葱爆龙虾

配料

  • 葱 (三颗)
  • 姜 (三四片)
  • 蒜 (四五颗)
  • 生粉
  • 龙虾 (一只(去头的,一斤左右))

做法步骤

STEP1、葱姜蒜洗净,葱切段,蒜和姜切片。葱白炒菜,葱叶子留着出锅撒上。

葱爆龙虾

STEP2、葱姜蒜入油锅爆炒

STEP3、切块的龙虾入锅爆炒到熟,炒的时候加入罐装鸡汤,一勺盐一勺糖入味。

STEP4、出锅前加生粉勾个芡,即可,撒上葱花,出锅。

葱爆龙虾

龙虾

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