啤酒龙虾
配料
- 龙虾 （800g）
- 葱 （3根）
- 姜 （5片）
- 蒜 （6半）
做法步骤
STEP1、先热锅，等锅热了，倒入油一些，油热了，用手在空中试一下，热了放入姜，葱，蒜，爆香，然后加入龙虾，爆炒，然后放入少许盐
STEP2、等龙虾炒红了，倒入一瓶啤酒，然后开大火3到4分钟，转小火7分钟就可以出锅了
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