海米西兰花
小提醒
配料
- 西兰花 （1棵）
- 海米 （1小把）
- 盐 （一小勺）
- 味精 （小半勺）
- 香油 （数滴）
做法步骤
STEP1、海米用温水泡软
STEP2、西兰花洗净后用切成小朵
STEP3、把西兰花用开水焯1分钟后捞出控除多余水分。焯西兰花的水里放一小勺食用油和一小勺盐，这样可以保持西兰花的翠绿颜色。把泡软的海米放到焯好的西兰花中，调入一小勺盐，少量味精
STEP4、再滴入几滴香油拌匀后码放到圆碗中，再倒扣在盘子上就可以享用了
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