STEP1、辅料洗净切好,豌豆剥好洗净。鸡半只斩小件后,用一点点盐,生抽,食用油,胡椒粉,料酒,红薯粉腌制十分钟。
STEP2、锅烧热,倒适量食用油,放入姜片,爆香,再把鸡肉倒下去快炒20秒,再倒入辅料(红萝卜土豆洋葱豌豆,加入适量清水,大火烧开后,加入好梦多咖喱调味料半盒,用铲子把咖喱料使劲捣散搅匀,大火烧开,盖上锅盖,小火焖煮。
STEP3、焖煮至收汁,食材熟透即可。
STEP4、米饭不要煮太软了哈,嘻嘻,开动吧,幸福就在此时此刻
咖喱鸡 咖喱鸡块 鸡块 咖喱