STEP1、香菇泡软,大约需要1小时,随后剪碎。
STEP2、烤箱上下火130度,烘烤香菇40分钟。
STEP3、清洗虾米,放入烤箱散在香菇周围,同时观察香菇是否烤干,再一起120度烘烤20分钟。注意香菇一定要烤到硬的程度才行。
STEP4、最后,一起放入料理机、粉碎机或破壁料理机打成细腻的粉状。
STEP5、最后的成果
米粉 香菇 虾米 味精