蟹黄玉米
配料
- 玉米 （1根）
- 咸鸭蛋黄 （3个）
- 淀粉 （适量）
做法步骤
STEP1、玉米煮熟
STEP2、剥下玉米粒
STEP3、均匀拌上干淀粉，轻轻裹上一层即可
STEP4、生的咸鸭蛋黄微波炉微博两分钟或者锅里蒸15分钟，熟后压碎
STEP5、锅内倒油，六七层热，把玉米粒稍微炸一下
STEP6、捞出
STEP7、把油倒出，就利用锅里的底油，小火直接炒蛋黄，状态变软立即放入玉米粒翻炒均匀即可
STEP8、装盘
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