STEP1、嫩豆腐切小块,放在清水里备用。
STEP2、咸鸭蛋煮熟,分离出咸鸭蛋黄,压碎加水备用。
STEP3、小锅下入咸鸭蛋黄,再放入豆腐,中火慢慢焖到熟。
STEP4、盐可以放也可以不放,装盘。
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