STEP1、虾洗净去虾肠开边,冲洗干净后沥干水分;
STEP2、热锅热油,油多些,倒入虾翻炒至虾变红卷边,下姜丝煸出香味,加入一大勺蒜蓉香辣酱、半勺老抽、一勺生抽、少许糖、盐、鸡精,翻炒均匀出锅。
蒜蓉 香辣 开边虾