陶锅年菜料理黑胡椒奶油虾
小提醒
配料
- 草虾 （6只）
- 洋葱 （1/4个）
- 蒜片 （适量）
- 青葱 （2支）
- 奶油 （一小块）
- 黑胡椒粉 （1/2小匙）
- 白胡椒粉 （1/2小匙）
- 蚝油 （3大匙）
- 米酒 （1大匙）
- 糖 （1大匙）
做法步骤
STEP1、草虾洗净，去头脚，开背去肠泥备用。
STEP2、锅内放入奶油、洋葱丁和蒜片爆香备用。
STEP3、调味料拌匀备用。
STEP4、草虾摆盘，加入作法2，再淋上调味料，蒸锅内放入水，蒸10分钟即可。
STEP5、起锅后，可洒上葱花或香菜更美味。
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