STEP1、准备好配菜,土豆、胡萝卜都滚切
STEP2、准备好虾和蟹,梭子蟹除去腮部,解肢切块。
STEP3、准备好调味料。
STEP4、1、黄油下锅融化后放生姜翻炒两下。2、把土豆、胡萝卜倒入锅中。3、把虾和蟹一起倒入锅中。4、翻炒片刻后,加入咖喱酱。5、加水浅浅的没过食材。6、加入淡奶油,搅拌均匀。7、大火开后转中火,多留一点汤汁。8、快出锅的时候加入年糕,出锅。
奶油 梭子蟹 咖喱 梭子