黑椒奶油草虾
小提醒
配料
- 草虾 （7只）
- 洋葱 （1个）
- 蒜瓣 （3-4个）
- 黄油 （2cm小方块）
- 耗油 （3大勺）
- 糖 （1勺）
- 黑胡椒、白胡椒 （适量）
- 生抽 （1大勺）
- 料酒 （适量）
- 香菜 （适量）
做法步骤
STEP1、草虾洗净，去虾线，去头，开背，用盐、料酒腌制
STEP2、洋葱切末，蒜瓣切末，用黄油炒香，加盐、黑胡椒、白胡椒调味
STEP3、把超好的洋葱塞入虾背
STEP4、调酱汁：耗油3大勺，生抽1勺，糖1勺，少量水拌匀，淋在虾上。入锅蒸10分钟，撒上香菜，出锅啦！
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