STEP1、把蒜切成蒜丁,姜切丝
STEP2、草虾留头尾,剥去中间的壳,剔去虾线,中间划一
STEP3、油热,下蒜末和姜丝,爆香后,先下小白菜梗,翻炒四五下后下虾,最后下菜叶
STEP4、加盐和鸡精,炒熟就好了
小白菜 白菜 草虾