STEP1、皮皮虾500克：39.9元（这次遇上活动价：28.8元/500克，超值！）椒盐48g/瓶：6.9元调味三宝/150克：6.9元（类似这种小包装的调味组合，也是盒马贴心的一处。）总价格约：40元

STEP2、准备好材料。家里小孩吃不了辣，指天椒可以换成红椒。

STEP3、皮皮虾洗净，沥干水份备用。姜蒜红椒切末。

STEP4、油锅。放入皮皮虾炸熟。

STEP5、再复炸一遍！通常都是要炸二遍，这样保证焦脆感哦~

STEP6、底油爆香姜蒜红椒末，好香好香~~~

STEP7、放入炸好的皮皮虾，翻炒。撒入适量的椒盐，和1汤匙的生抽和半汤匙的白糖。即可！

STEP8、椒盐皮皮虾 完成。

STEP9、如何吃皮皮虾？方法一：掰掉尾巴旁边的脚，摘下虾头，虾尾向后折，拧下来，然后肚皮向上，双手掰虾壳的连接处，轻松取下虾壳即可。方法二：掰掉尾巴旁边的虾腿，借助一根筷子，从尾巴中间插进肉里，然后抓住尾巴，往上掰虾壳，去掉虾头即可。