STEP1、皮皮虾洗刷干净，一定沥干。

STEP2、葱姜蒜切好备用

STEP3、洋葱，青椒，红椒切碎备用。我家这是神器，很方便

STEP4、将锅倒入油烧6分热，倒入皮皮虾，炸一下，变成金黄色。再出锅，把火调大，进行复炸，出锅。

STEP5、留少量油，放入葱姜蒜爆香，然后倒入三丁炒熟，加入皮皮虾翻炒，最后放入椒盐和黑胡椒。

STEP6、完胜。快把它们都干掉。