排骨海虾粥
配料
- 排骨 （1根）
- 鲜虾 （500g）
- 米 （根据自己需求）
- 青菜或者香菜 （根据自己喜好）
- 姜 （50g）
做法步骤
STEP1、将排骨泡十五分钟的水，加点料酒，为的是血水出来！之后将排骨油炸，炸至两面金黄即可。
STEP2、将炸好的排骨放至煲粥的容器里，最好是水煮沸之后放。多放点水！大火煮排骨20分钟之后，放入用清水泡了30分钟的米。转小火炖
STEP3、将虾清洗干净，放料酒腌制。
STEP4、米煮熟的时候放入虾，煮五分钟关火。
STEP5、关火10分钟以后放入青菜！这道简单的粥就完成了！
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