广味豆腐皮
小提醒
配料
- 豆腐皮 （3张）
- 葱花 （5颗）
- 大蒜头 （5个）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 水淀粉 （适量）
做法步骤
STEP1、豆腐皮随意切条，葱花和大蒜切碎
STEP2、热锅倒油，先倒入大蒜和葱花中火炒出香味
STEP3、之后加入1大勺盐继续炒
STEP4、倒入温水烧开
STEP5、水开后再倒入豆腐皮，水可以多点，豆腐皮很吃水的
STEP6、煮几分钟后加入适量生抽！（可以跟着自己口味加鸡精、十三香或者蚝油）
STEP7、生抽入味翻炒两下倒入水淀粉收汁装盘！
STEP8、完成，好像没什么卖相！哈哈
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