STEP1、豆腐皮随意切条,葱花和大蒜切碎
STEP2、热锅倒油,先倒入大蒜和葱花中火炒出香味
STEP3、之后加入1大勺盐继续炒
STEP4、倒入温水烧开
STEP5、水开后再倒入豆腐皮,水可以多点,豆腐皮很吃水的
STEP6、煮几分钟后加入适量生抽!(可以跟着自己口味加鸡精、十三香或者蚝油)
STEP7、生抽入味翻炒两下倒入水淀粉收汁装盘!
STEP8、完成,好像没什么卖相!哈哈
豆腐 豆腐皮 腐皮