STEP1、我用的是高筋面粉,中筋面粉也可以
STEP2、酵母兑温水适量盐
STEP3、牛奶适量
STEP4、打入鸡蛋
STEP5、搅拌均匀
STEP6、开始和面团
STEP7、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵
STEP8、如图
STEP9、取出切成条
STEP10、切成条对折扭起来
STEP11、锅里热油下锅炸至金黄就可以了
油条 香油