奶油奶酪饼干

小提醒

我觉得没有曲奇好吃!

配料

  • 黄油 (60克)
  • 奶油奶酪 (70克)
  • 面粉(过筛) (100克)
  • 玉米淀粉(过筛) (100克)
  • 白糖 (65克)
  • 鸡蛋 (2个)

做法步骤

STEP1、黄油、奶油奶酪软化加白糖打发,倒入鸡蛋搅匀,再倒入面粉、玉米淀粉,继续搅拌均匀。

STEP2、手上粘点玉米淀粉整形,手捏成圆形,入烤箱烘焙。上层温度150度,下层温度150度,时间20分钟。在烘焙了15分钟时,饼干表面没金黄就调烤箱上层温度为200度。

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