口味小龙虾
小提醒
配料
- 小龙虾 （18只）
- 黄瓜条 （16根）
- 浓汤宝
- 豆瓣酱
- 八角
- 桂皮
- 料酒
- 十三香
- 干辣椒
- 紫苏
- 指天椒
- 姜片
- 蒜粒
做法步骤
STEP1、打开蔬客配达外送盒，取出食材和调料；
STEP2、锅中倒油，放入姜、蒜炒香；
STEP3、倒入小龙虾与辅料翻炒至虾全红；
STEP4、放入花椒、八角、桂皮、指天椒、辣酱继续翻炒；
STEP5、放入史云生浓汤宝、豆瓣酱、十三香、干辣椒，然后倒入没过食材的清水，盖上盖焖煮；
STEP6、水开后放入紫苏，倒入料酒，翻炒均匀，继续焖煮收汁。
STEP7、看汁收得差不多了，倒入黄瓜条，翻炒，盖上盖再焖5分钟。
STEP8、出锅~
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