啤酒十三香小龙虾
配料
- 小龙虾 （1-2斤）
- 啤酒 （半瓶到1瓶）
- 花椒 （一小把）
- 干辣椒 （6-10个）
- 姜蒜 （若干）
- 盐 （1小勺）
- 糖 （2小勺）
- 十三香 （1勺）
- 香菜 （1根）
- 油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、洗干净小龙虾
STEP2、准备好香料
STEP3、加一勺油热后，加入香料炒出香味。
STEP4、准备好啤酒和十三香
STEP5、小龙虾先炒熟至变红后，加入啤酒，十三香，盐，糖和生抽
STEP6、小火煮熟后，大火收汁
STEP7、出锅后，浇汁，撒上香菜！
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