STEP1、准备好所有食材。
STEP2、在小不沾锅里加入玉米淀粉。
STEP3、加入牛奶。
STEP4、加入细砂糖。
STEP5、加入全脂奶粉。
STEP6、用刮搅拌均匀,至糖融化,锅里无结块。
STEP7、不沾锅小火加热。
STEP8、期间不停地用刮搅拌。
STEP9、熬到浓稠状态时迅速离火。
STEP10、在方形容器底部铺一层椰蓉。
STEP11、倒入熬好的牛奶糕。
STEP12、用刮抹平表面。
STEP13、在表面撒一层椰蓉,用手按压整理平整,放入冰箱冷藏几小时。
STEP14、冷藏成形后,从盒子中倒出来,切成小方块。
STEP15、放入椰蓉中,表面沾满椰蓉即可。