STEP1、食材准备
STEP2、小龙虾提前刷洗干净
STEP3、除去虾肠;
STEP4、大蒜去皮,葱切小段、姜切片;
STEP5、大蒜放入绞肉机搅拌成蒜末
STEP6、锅内加适量油,油热后放入葱、姜、炒出香味;
STEP7、放入大蒜、蚝油、生抽、料酒,炒匀
STEP8、放入小龙虾翻炒均匀后加入盐、糖、鸡精和啤酒;
STEP9、盖上锅盖焖15分钟
STEP10、然后大火收汁;
STEP11、开始享用吧
小龙虾 龙虾 蒜蓉 小龙 蒜蓉小龙虾