啤酒龙虾尾
配料
- 龙虾尾 （适量）
- 啤酒 （一瓶）
- 老干妈豆豉酱 （一勺）
- 麻辣鲜 （一勺）
- 十三香 （适量）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 糖 （适量）
- 青椒 （适量）
- 葱姜蒜末 （适量）
做法步骤
STEP1、龙虾去头、肠线洗净沥水
STEP2、锅里放适量的玉米油加热，老干妈豆豉酱和麻辣鲜各一勺和姜、蒜末放油锅里煸香
STEP3、倒入龙虾尾翻炒
STEP4、加入老抽、生抽、糖、十三香和啤酒大火煮
STEP5、煮至汤汁快收干时加青椒翻炒
STEP6、撒葱末装盘食用
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