STEP1、把虾皮、洗净、沥水,分别平铺在微波炉里的玻璃盘上,高火3分钟焙干,中间要翻动两次。香菇剪成小粒状,冰糖敲碎
STEP2、用粉碎机磨成细末状
STEP3、将细粉过筛,剩下的渣再进行粉碎,过筛即可
STEP4、装入密封的无毒无味的容器冷藏保存
虾皮 味精