虾皮萝卜丝
小提醒
配料
- 白萝卜
- 虾皮
- 姜
- 盐
- 高汤
做法步骤
STEP1、白萝卜去皮洗净切细丝，虾皮用温水浸泡10分钟后洗净捞出沥干水份
STEP2、热锅上油，油热后下姜末炝锅，倒入虾皮炒香
STEP3、倒入萝卜丝翻炒，调入盐调味
STEP4、加一小碗高汤，炒至萝卜丝变软，撒上葱花起锅即可
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