STEP1、选择品质优良无盐的甜晒虾皮
STEP2、做法:甜晒虾皮挑选出杂质,干净的虾皮不需要清洗(不放心的话清水稍微一洗赶紧捞出来,放在通风处阴干),炒锅不放油小火慢慢焙干,凉透虾皮会变的酥酥的
STEP3、用打磨机打分细细的粉末
STEP4、简单吧?但前提是用无盐的甜晒虾皮,这样做出来的虾粉适合幼儿,做个面条,蛋羹,馄饨和水饺味道都特别的好。
STEP5、用最简单的食材做出最不简单的味道
STEP6、做一些给孩子吧!
STEP7、密封保存,随吃随做!堂妈爱你们!
虾皮 味精