STEP1、两大匙油烧热,放进蒜蓉/辣椒片/辣豆辩酱爆香,注入高汤烧开。
STEP2、加入豆腐/菜花/蘑菇/辣椒粉/麻辣红油/老抽/料酒/盐烧煮分钟;
STEP3、加牡蛎再煮分钟
STEP4、以太白粉水勾芡,滴香醋即可。
豆腐 牡蛎 麻辣 豆腐羹