STEP1、提前两小时拿出来解冻,冲洗干净后摆碟
STEP2、蒜头剁碎
STEP3、锅里加油爆香蒜蓉,加入蚝油、生抽、盐、白糖炒香,然后铺在青口贝上,加入指天椒,不喜辣的可以忽略
STEP4、水开后放入大火蒸,因为本身这个就是半熟的,所以不需要蒸太久,我大概蒸了四分钟就可以了
STEP5、蒸好后撒上葱花,热油淋上就行了
STEP6、一口一个,好吃
青口贝 青口 西兰 新西兰青口贝