鱼子酱蛋卷
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （适量）
- 韭菜 （少许）
- 牛奶 （少许）
- 盐 （少许）
- 番茄酱 （少许（或辣椒酱、甜辣酱））
- 色拉油 （少许）
做法步骤
STEP1、韭菜切碎，将韭菜、鸡蛋、少许的面粉、牛奶，加盐、色拉油搅匀（多放点油）
STEP2、取一平底锅，锅里不要放油，倒入一层调好的浆，用最小火慢慢烧到完全凝固
STEP3、在煎好的蛋皮上抹上一层番茄酱，卷起来，切成小块，插上牙签，韭菜鸡蛋卷就做好了
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