STEP1、准备食材；肉洗净剁成沫，待用；

STEP2、萝卜切丝，我是用擦板擦的，又快又细，擦好后焯水；

STEP3、海蛎子肉加点盐清洗干净，控水，切小块；

STEP4、熟萝卜丝挤干水份，切碎；切碎；再一起倒进肉沫海蛎子碗里搅拌；

STEP5、倒生抽；

STEP6、香油；

STEP7、盐、胡椒粉；

STEP8、搅拌均匀

STEP9、我直接买的现成饺子皮，懒得回家擀皮，非常快手；包好了就下锅煮，水开了就把饺子放进去，再加点盐在水里，这样饺子皮不容易破，煮两开，中间点一到两次凉水，再煮开就好了！