STEP1、梭蟹洗干净,一切为二,菜花洗净切小块,胡萝卜去皮,切片,洋葱切丝。
STEP2、一袋咖喱蟹调料加40ml清水1个鸡蛋,搅拌均匀。
STEP3、胡萝卜、菜花焯水,过冷水后沥干水份。
STEP4、炒锅放植物油,放洋葱丝炒香。
STEP5、放螃蟹,翻炒至螃蟹熟。
STEP6、加入菜花、胡萝卜,翻炒均匀。
STEP7、加入调好的料汁,翻炒均匀。
STEP8、装盘放香菜即可
咖喱蟹 咖喱