酒香青口贝~
小提醒
配料
- 青口贝 （15只）
- 小米白酒 （3勺）
- 料酒 （2勺）
- 蒸鱼豉油 （2勺）
- 洋葱 （1/3个）
- 大蒜 （7瓣）
- 黄油 （7g(一小块)）
- 小香葱 （4根）
做法步骤
STEP1、青口贝的壳用刷子刷干净水中倒入少许小苏打和淀粉把青口浸泡片刻清洗干净大蒜切碎洋葱切小丁
STEP2、锅烧热放入一小块黄油待油融化后倒入洋葱丁和大蒜碎翻炒至洋葱变色倒入三勺白酒待酒精沸腾蒸发片刻放入青口(肉朝下)
STEP3、倒入两勺料酒两勺蒸鱼豉油稍搅拌后盖上锅盖焖十分钟临出锅时撒入小香葱碎焖1分钟盛出
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则