白葡萄酒烧青口
配料
- 白葡萄酒 （半瓶）
- 青口 （1.3kg）
- 黄油 （几小块）
- 洋葱 （一只）
- 橄榄油 （少许）
- 胡椒粉 （少许）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、橄榄油烧热下洋葱碎，爆香后倒入半瓶白葡萄酒，烧开将青口下入锅内盖上盖。当青口贝都张口后加入几块黄油融化搅拌一下。撒上胡椒碎加入盐少许出锅。
STEP2、葡萄酒熬制的汤十分鲜美
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