糖醋鱼
配料
- 草鱼 （一条）
- 料酒 （少许）
- 盐 （少许）
- 番茄酱 （少许）
- 醋 （少许）
- 淀粉
做法步骤
STEP1、草鱼一条，改到，用盐和料酒腌制片刻
STEP2、用淀粉均匀涂抹在鱼身
STEP3、炸鱼，定型
STEP4、炸至金黄
STEP5、国内热油，葱姜蒜爆香，加番茄酱翻炒，加少许白醋，白糖，最后加入淀粉水
STEP6、生菜摆盘
STEP7、浇汁
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