STEP1、1.准备好所需食材
STEP2、2.将芝麻清洗一下,烘干,炒熟,芝麻鼓起或在锅里弹起,视为熟了,用手磨一下碎了就可以。
STEP3、3.生姜、枸杞子、红枣(红枣10分钟左右)分别料理机打烂。想要口感好,就要过筛,我是没有过,所以喝起来有粉粉的感觉。
STEP4、4.将打烂的枣泥、姜蓉、杞子,芝麻粉混合放入不粘锅,加入黑糖,开中火煮开后,小火一直熬,要有耐性哈哈哈
STEP5、5.熬制期间要不断搅拌,以免糊底,那就前功尽弃,要带上袖套,不然浆膏溅起来,手上就起泡泡了,我大约用了1个小时多点。
STEP6、6.放凉后,噔!蹬蹬!装瓶!保存可以常温也可以放冰箱。