韭菜扇贝肉

小提醒

菜里的水分会比较大,容易出汤。

配料

  • 韭菜 (500克)
  • 扇贝肉 (1袋)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (适量)

做法步骤

STEP1、韭菜切成均匀的小段。

韭菜扇贝肉

STEP2、扇贝肉洗好备用。

韭菜扇贝肉

STEP3、姜末蒜末炒香后加入扇贝肉超出香味儿。加入料酒提味。

韭菜扇贝肉

STEP4、加入韭菜炒出水分托生后加入适量蚝油和盐调味。

韭菜扇贝肉

STEP5、开动啦

韭菜扇贝肉

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