响油竹蛏子
配料
- 竹蛏子 （一把）
- 姜 （3片）
- 生抽 （3勺）
- 小米椒 （2个）
- 葱丝 （若干）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、加姜片，冷水入锅，煮十分钟左右
STEP2、摘除不干净的东西，摆盘
STEP3、淋上生抽，撒上小米椒和葱丝
STEP4、淋油
STEP5、鲜亮出炉。
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