STEP1、杏子洗净后控干水分,玻璃瓶提前洗好控干水分,瓶里放少许冰糖,杏子放进去,中间再放些冰糖,再放杏子。
STEP2、杏子放好后慢慢倒入白酒,倒好后瓶口盖好保鲜膜,拧好瓶盖,放到阴凉处,三个月后就可以喝了。
STEP3、我用的42度清香型二锅头,泡了四个月。
STEP4、酒非常好喝,不像白酒味道那么呛,甜甜的,有果香。
杏子