原汁原味新西兰青口
配料
- 新西兰青口 （2斤）
- 蒜 （少许）
- 葱梗 （少许）
- 黄油 （30g）
- 白葡萄酒 （一小杯）
做法步骤
STEP1、新西兰青口，打氧保鲜运过来，开包还是活的！
STEP2、肥大的青口
STEP3、烧热锅，放入30g牛油，加入蒜和葱梗爆香
STEP4、放入青口
STEP5、加入一杯白葡萄酒
STEP6、盖盖子焖煮3分钟
STEP7、很新鲜很肥美，有点污
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