STEP1、萝卜干切成细小段。红辣椒洗净切段。豆腐切成若干小块。
STEP2、豆腐在热油里煎至两面略微金黄时,盛起备用。
STEP3、在油锅里,放入萝卜干,炒香后放生姜丝,蒜苗头,爆香。
STEP4、放入煎好的豆腐,加少许生抽、料酒,适量盐。
STEP5、倒入洗净的海蛎,煮熟后,放入蒜苗叶,红辣椒段,翻炒匀后即可出锅。
豆腐 海蛎 烧豆腐