葱爆花蛤

配料

  • 花蛤
  • 生姜
  • 葱段
  • 红辣椒
  • 酱油
  • 蚝油

做法步骤

STEP1、将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物

STEP2、炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时,放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黄,出味时放入洗净的花蛤。加少许酱油,蚝油即可。(这些只是为了菜的色泽)

STEP3、大火爆炒,所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅

STEP4、装盘后撒上葱段红辣椒丝

花蛤

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司