红糖姜枣膏冬日暖身必备
配料
- 红糖 （350克）
- 老姜 （250克）
- 红枣 （120克）
- 桂圆肉 （25克）
- 枸杞 （25克）
做法步骤
STEP1、材料备齐
STEP2、姜洗干净之后擦干，用勺子刮掉皮
STEP3、设成姜末或者用料理机打成泥
STEP4、红枣和桂圆肉剪碎（也可以用料理机打碎）
STEP5、红糖、姜末、红枣、桂圆下锅。最好用砂锅，全程小火，不用加水
STEP6、加热的时候红糖里的水会慢慢析出来
STEP7、撇掉浮沫熬两个小时左右
STEP8、出锅前十分钟把枸杞倒进去
STEP9、成品
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