咸蛋黄蟹肉

配料

  • 咸蛋 (2只)
  • 花蟹 (1只)
  • 葱 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 油 (少许)

做法步骤

STEP1、咸蛋煮熟取蛋黄,用勺子碾碎备用。

STEP2、花蟹洗净加葱姜蒸熟,去壳取肉。

STEP3、咸蛋黄碎和螃蟹肉混合,加入少许油拌匀既成。

咸蛋黄蟹肉

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