STEP1、黄瓜,胡萝卜,茭白去皮切丁
STEP2、鸡肉切丁,用黄酒腌
STEP3、葱姜蒜爆香后放炒鸡肉,炒至变色
STEP4、放入蔬菜丁
STEP5、加入老干妈,酱油,翻炒,加一点糖,小半碗水,盖锅焖一会儿。
STEP6、加味精,起锅。
宫保鸡丁 鸡丁 宫保鸡