STEP1、准备好材料

STEP2、土豆蒸熟压成泥状，与蟹肉、芝士、玉米淀粉、盐等混合材料搅拌均匀；

STEP3、在烤盘上垫上锡纸，涂一层薄薄的黄油，然后土豆泥搓成小圆球并排放在涂有黄油的锡纸上，然后在土豆泥球的顶上用轻轻按一下；

STEP4、在小凹槽里挤上适当的沙拉酱

STEP5、放入烤箱里，200°8分钟左右，烤至颜色微焦黄，出炉撒上黑胡椒粉和海苔粉，待稍微凉点后移至器皿中即可。