大闸蟹
小提醒
配料
- 大闸蟹 （只）
- 姜沫 （半碗）
- 醋 （半碗）
- 生抽 （半勺）
- 白糖 （两勺）
做法步骤
STEP1、蟹洗净，背朝下，上笼蒸8分钟，半碗姜末+少许生抽+适量白糖+醋（没过姜）
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